Den 40 år gamle kvinnen som omtales i det medisinske tidsskiftet Lancet og på www.forskning.no, ble syk pågrunn av såkalt ketoacidose. Kombinasjonen høyt blodsukker og mangel på insulin gir denne tilstanden som gjør at pH (surheten) i blodet synker til under normalt. En slik tilstand kan være livstruende. Dette skjedde etter at den omtalte kvinnen hadde fulgt Atkisdietten i en måned og gått ned 9 kilo i vekt. Da hun ble lagt inn, hadde hun allerede hatt oppkast flere ganger daglig i 5 dager. At kvinnen trolig hadde en uoppdaget pancreatitt (dvs. en betennelse i bukspyttkjertelen) som påvirker insulinproduksjonen i kroppen, kan ha vært årsak til denne tilstanden.
Ketogent kosthold kun under medisinsk oppfølging
Hvorvidt det ketogene kostholdet med et svært lavt karbohydratinntak i seg selv forårsaket denne tilstanden er lite trolig. Men ”det er likevel god grunn til å advare mot at personer med fedme eller diabetes følger et ketogent kosthold uten medisinsk oppfølging,” sier Fedon Lindberg. ”Min erfargning er at en bare en brøkdel av pasientene ved våre klinikker trenger såpass kraftig karbohydratrestriksjon og den bør ikke vare lenge”, fortsetter han.
Ketogent kosthold som ”medisin” ved Dr. Fedon Lindbergs klinikker
Ved Dr. Fedon Lindbergs klinikker benyttes ketogent kosthold som en medisinsk behandlingsmetode ved behov. Dette gjøres kun etter en grundig medisinsk utredning der vi forsikrer oss om at det er medisinsk forsvarlig å gjennomføre en kraftig karbohydratrestriksjon over en begrenset periode. Underveis følges pasientens helsetilstand opp hyppig og grundig av både leger og kliniske ernæringsfysiologer med nødvendige undersøkelser av blodparametere og blodtrykk i tillegg til at generell helsetilstand monitoreres.
Fedonkost er ikke det samme som Atkins
”De aller fleste pasienter vi har på klinikken klarer seg utmerket med en moderat karbohydratreduksjon gjennom et lavglykemisk, ikke ketogent kosthold,” mener Lindberg. Vi understreker også at et lavglykemisk kosthold som anbefales av Fedon Lindberg ikke er ketogent, og at det ikke kan settes likhetstegn mellom dette og Atkins diett. Klikk her og les en grundigere sammenlikning av de to ”kostholdsfilosofiene”.
