Kviser (akne) er en tilstand som påvirkes av mange faktorer. For mye karbohydrat i kosten forverrer akne, fordi de øker blodsukkeret og dermed insulin. Høyt insulin fører til økt nivå av fritt testosteron, som igjen øker talgproduksjonen i huden, noe som fremmer akne. I tillegg fører økt blodsukker til nedsatt immunforsvar. Det samme gjøre utilstrekkelig Vitamin D. Mangel på probiotiske bakterier spiller også en rolle, likeså ubalanse i forhold til fettsyrer.
43 gutter mellom 15 og 25 år deltok i en studie gjennomført ved RMIT University's School of Applied Sciences og Royal Melbourne Hospital. De ble delt opp i to grupper, hvorav den ene gruppen fikk et kosthold med lavglykemiske karbohydrater, belgfrukter og proteinrike matvarer, mens den andre gruppen fikk en mer typisk "tenåringsdiett" med mye hvitt brød, poteter, sukkerholdig drikke og snacks. Etter 12 uker viste guttene i den lavglykemiske gruppen en 50% reduksjon i kviseutbrudd.
Les mer her (artikkelen er på engelsk)
Ønsker du hjelp til et best mulig kosthold som hjelper deg å forebygge helseplager? Våre dyktige kostveiledere kan hjelpe deg. Ta kontakt på telefon 22 92 60 00 eller e-post for mer informasjon eller for bestilling av time.
